Gulaş uriaş

150 de kilograme de cartofi, 60 de kilograme de carne, 30 de kilograme de morcovi, multă tinereţe şi mult suflet. Acestea au fost câteva din ingredintele pe care cei din comunitatea meghiară de la Lupeni le+au folosit pentru a realiza un gulaş uriaş. Aproape 500 de kilograme de gulaş au pregătit cei de la Lupeni. După mai bine de şase ore în care toate ingredientele s+au gătit în ceaunul uriaş, toţi cei prezenţi au degustat bucatele tradiţionale ungureşti. Pe lângă gulaş, cei prezenţi la eveniment au putut degusta şi langoşi cu diferite umpluturi. Reţeta este preluată de la o femeie în vârstă.Petrecerea câmpenească a fost „condimentată” şi cu muzică maghiară, dar şi dansuri. Tocmai din Ungaria a venit la Lupeni, formaţia Romantikus care le+a cântat şi i+a încântat pe cei prezenţi. Toţi care au contribuit la acest eveniment au fost premiaţi de organizatori cu diplome şi cupe. Monika BACIU